Sumber Daya Kelautan dan Perikanan di Provinsi NTB baik dari hasil produksi budidaya maupun tangkap sangatlah berlimpah dan perlu mendapatkan perhatian khusus dalam rangka peningkatan nilai tambah sehingga diperlukan sentuhan teknologi, inovasi, serta proses pengolahan sehingga dapat memberikan manfaat ekonomi…
Byadmin
Rabu, (02/12/2020) Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NTB menyelenggarakan kegiatan Validasi Data Statistik Kelautan dan Perikanan. Kegiatan Validasi data ini akan dilaksanakan selama 2 hari dan bertempat di Fave Hotel Mataram, dengan tetap mengedepankan protokol kesehatan dan kebiasaan normal baru…
Byadmin
Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan potensi sumberdaya ikan yang memiliki nilai ekonomis penting antara lain seperti tuna, cakalang dan tongkol. Menurut the State of World Fisheries and Aquaculture (SOFIA), Indonesia memberikan kontribusi sekitar 16% terhadap produksi perikanan…
Byadmin
Dalam rangka meningkatkan nilai tambah dari hasil produksi tangkap maupun budidaya perikanan diperlukan proses pengolahan untuk menghasilkan suatu produk yang baru dan bisa dipasarkan. Dalam melakukan inovasi pengolahan hasil perikanan, para pelaku usaha dituntut agar memperhatikan kualitas produk yang dihasilkan…
Byadmin