Rabu, (29/06/2022) bertempat di Desa Sigar Penjalin Kabupaten Lombok Utara telah dilaksanakan kegiatan Safari Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang dirangkaikan dengan penimbangan bayi dan balita serta pemberian paket makanan tambahan berbahan baku ikan yang diberikan kepada 60 orang yang terdiri dari 46 paket untuk balita dan 14 paket untuk ibu hamil.
Hadir dalam kesempatan tersebut Ketua Forikan Provinsi NTB Ibu Hj. Niken Saptarini Widyawati Zulkieflimansyah, Ketua Forikan Kabupaten Lombok Utara, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NTB, Kepala Biro Administrasi Pimpinan, Tim Penggerak PKK Provinsi NTB, Perwakilan Ditjen PDSPKP, Satker BBP3KP Mataram, Camat Pemenang, Kepala Desa Sigar Penjalin, serta AIMI NTB.
Safari Gemarikan ini ditujukan untuk meningkatkan Angka Konsumsi Ikan dan penurunan angka stunting serta teredukasinya masyarakat tentang manfaat dan kandungan gizi ikan bagi kesehatan dan penurunan stunting, serta cara memilih, menangani, menyimpan dan mengolah ikan segar.
Dalam kesempatan tersebut Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NTB Bapak Muslim, ST.,M.Si menyampaikan bahwa dengan kegiatan Safari Gemarikan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi nyata dalam peningkatan Angka Konsumsi Ikan serta penurunan angka stunting di NTB.
“Salah satu upaya nyata kita dalam meningkatkan angka konsumsi ikan yaitu malui Safari Gemarikan ini, selain itu kita juga mendorong kemandirian masyarakat untuk melakukan budidaya ditengah kampung-kampung kita, Pemerintah melalui Dinas Kelautan dan Perikanan akan memfasilitasi bibitnya secara gratis agar akses pembelian ikan lebih dekat dengan harga terjangkau,” jelas Muslim.
Dengan begitu upaya kita dalam meningkatkan angka konsumsi ikan serta menurunkan angka stunting di NTB akan lebih optimal jelas Muslim mengakhiri sambutannya.
Selanjutnya Ketua Forikan Kabupaten Lombok Utara Ibu Hj. Galuh Nurdiyah Djohan Sjamsu mengajak masyarakat untuk menjadikan ikan sebagai pilihan makanan utama dalam memenuhi gizi keluarga khususnya bagi ibu hamil dan menyusui serta anak-anak dan balita.
“Desa Sigar Penjalin ini dekat dengan laut sehingga lebih mudah untuk mendapatkan ikan segar, ikan merupakan sumber gizi yang mengandung omega 3 dan protein yang tinggi sehingga sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan balita pada masa pertumbuhan,” ungkapnya.
Senada dengan Ketua Forikan Lombok Utara, Ketua Forikan Provinsi NTB juga menyampaikan pentingnya mengkonsumsi ikan dimasa pertumbuhan anak, terlebih lagi daerah NTB yang kaya akan potensi laut sehingga sudah seharusnya ikan menjadi salah satu pilihan makanan utama masyarakat.
Bunda Niken sapaan Ketua Forikan Provinsi NTB juga mendorong agar Ibu-Ibu selalu semangat dalam mengawal pertumbuhan anak dan jangan sampai lalai.
“Anak itu harus selalu kita perhatikan tumbuh kembangnya, salah satunya dengan memberikan ikan sebagai salah satu sumber protein yang baik untuk kecukupan gizi anak agar terhindar dari stunting,” tutur Bunda Niken.
Bunda Niken juga berpesan agar kedepan kegiatan ini dirangkaikan dengan sosialisasi resep-resep olahan ikan untuk balita agar lebih digemari oleh anak demi memenuhi kecukupan gizi bagi anak.
Selain penimbangan balita serta pemberian paket makanan berbahan baku ikan, rangkaian kegiatan Safari Gemarikan ini juga dilakukan demonstrasi pengolahan samosa dan bakso ikan dari Satker BBP3KP Mataram, gelar produk UMKM Lombok Barat, serta katering serba ikan.